2012年05月20日
甘藷若葉「すいおう」のGLP-1分泌促進作用と血糖値上昇抑制作用
【学会名】
第66回日本栄養･食糧学会大会
【講演者】
永峰 里花1)、上野 栞1)、田頭 英樹1)、友澤 寛1)、鍔田 仁人1)、比良 徹2)、原 博2)、津田 孝範3)
1)株式会社東洋新薬、2)北海道大学大学院 農学研究院、3)中部大学 応用生物学部
【学会名】
第66回日本栄養･食糧学会大会
【講演者】
永峰 里花1)、上野 栞1)、田頭 英樹1)、友澤 寛1)、鍔田 仁人1)、比良 徹2)、原 博2)、津田 孝範3)
1)株式会社東洋新薬、2)北海道大学大学院 農学研究院、3)中部大学 応用生物学部